В прилагательном начальной формы ударение падает на суффикс “-ян”:
овся́ный
Посмотрим сохранится ли ударение на суффиксе в форме среднего рода.
Для этого разобьем слово на фонетические слоги:
о-вся-ное
В слове “овсяное” 3 слога, 7 букв и 8 звуков.
Так какой же слог является ударным в данном слове?
В разговорной речи бытует два варианта произношения анализируемого прилагательного:
Согласно орфоэпической норме русского языка ударение в слове “овсяное” следует ставить на гласную букву “я” суффикса слова:
овся́ное
Понаблюдаем за ударением в разных падежных формах на примере среднего рода:
Как мы видим, ударение во всех падежах является статичным и падает на второй слог.
Отметим, что и в формах мужского, женского рода, а также множественного числа ударение падает на второй слог.
