Часть речи: Имя прилагательное (полное)
Грамматика: часть речи: имя прилагательное (полное), одушевлённость: неодушевлённое, род: мужской, число: единственное, падеж: именительный, винительный, остальные признаки: качественное, отвечает на вопрос: Какой?, Какого? Какой?,
Начальная форма: кислый
Транскрипция: [к'и́слый']
Количество слогов (2): ки - слый
Переносы: ки - слый
Кислый
кислый, кислая, кислое; кисел, кисла, кисло.
1. Имеющий специфический острый вкус (как лимон, уксус, клюква). Кислое яблоко.
| Не вполне зрелый (о фруктах; разг.). Кислый виноград.
2. Прокисший, подвергшийся порче вследствие брожения. Кислая картошка.
3. перен. Выражающий неудовольствие (разг.). Кислое настроение. Сделать кислое лицо. Сказать несколько кислых слов.
4. Обладающий химическими свойствами кислоты, содержащий кислоту (хим.). Кислые растворы. Кислые соли.
| Получаемый при помощи кислоты или дающий кислоту (хим., тех.). Кислый способ омыления жиров. Кислое брожение.
• Кислое молоко (обл.) - простокваша. Кислое тесто - сделанное на дрожжах или закваске. Кислая капуста - рубленая квашеная капуста. Кислые воды - минеральные воды, содержащие углекислоту. Кислая шерсть (спец.) - шерсть, снятая с овчин, подвергшихся закваске (худший сорт).